Efisiensi Energi di Industri Makanan
Dampak perubahan iklim telah memberikan tekanan pada bisnis untuk menangani praktik ramah lingkungan serta kinerja keuangan agar tetap kompetitif dengan persyaratan global. Sebagai konsumen utama sumber daya alam dengan emisi karbon yang besar, industri manufaktur mendorong kebutuhan akan proses manufaktur yang berkelanjutan. Energi merupakan faktor yang semakin penting untuk mengurangi emisi karbon dan menerapkan produksi…
Peta Jalan dan Rencana Aksi Ekonomi Sirkular di Indonesia 2025-2045
Praktik ekonomi linear membawa pengaruh besar terhadap triple planetary crises, yang mencakup krisis perubahan iklim, polusi, dan kehilangan keanekaragaman hayati. Penanganan dan penggunaan material, termasuk ekstraksi SDA, pengolahan dan manufaktur, transportasi, serta penggunaan produk, berkontribusi pada 70% dari total emisi Gas Rumah Kaca (GRK) global. Selain itu, sisa aktivitas produksi dan konsumsi yang tidak dikelola…
Supply Chain dalam Mendukung Implementasi Circular Economy
Konsep ekonomi sirkular (CE) mewakili salah satu pendekatan paling menjanjikan dalam mengatur kegiatan ekonomi berkelanjutan di masa depan. CE mengacu pada sistem regeneratif yang meminimalkan masukan sumber daya dan limbah, emisi, dan kebocoran energi dengan memperlambat, menutup, dan mempersempit lingkaran material dan energi (Geissdoerfer et al., 2017). Meskipun bukan hal baru, CE baru-baru ini muncul…